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proposé par

Jonathan

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Comment reconnaître un produit biologique ?

N’est pas bio qui veut...

Pour qu’une marque puisse apposer l’appellation bio ou biologique sur un produit, il faut que celui-ci ait été produit dans le respect de certaines règles. Donc, même sans aucun label, si vous voyez bio ou issu de l’agriculture biologique sur un produit, vous êtes sûr d’avoir affaire à un produit bio.

Le contrôle de l’agriculture biologique

Les règles de l’agriculture biologique sont définies par l’Union européenne (au travers de plusieurs directives européennes) et sont complétés par les Etats membres (au travers de plusieurs arrêtés ministériels en Belgique).
Les exploitations qui pratiquent l’agriculture biologique sont soumises à un contrôle régulier par un organisme indépendant (Blik ou Ecocert) qui veillent au respect des règles fixées par l’Union européenne.

Et les labels alors, à quoi servent-ils ?

La présence d’un label n’est pas nécessaire pour être sûr qu’un produit est effectivement issu de l’agriculture biologique. L’appellation bio est elle même contrôlée. Néanmoins, ils existent divers labels pour les produits bio. Ces labels s’additionnent à l’appelation bio pour les produits dont la production respecte des critères supplémentaires.

Label biogarantie
(belge)

www.biogarantie.be

Logo européen de l’agriculture biologique(UE)

www.agencebio.org

Label Nature et progrès
(belge et français)

www.natpro.be

Label agriculture biologique( français)

www.agriculture.gouv.fr

En savoir plus :

  www.bioforum : plate-forme du secteur de l’agriculture biologique ;

  www.natpro.be : Nature & Progrès Belgique est une association de consommateur pionnière dans le secteur de l’agriculture biologique.